苦练基本功,提升竞争力
6月24日上午,环城凯斯顿酒店餐饮部举办专业技能竞赛活动。活动包含中餐厅摆台实操考核、服务流程模拟演练及中厨技能比武三大环节,通过“以赛代训”的方式,有效提升员工专业水平和服务质量,为宾客打造更优质的用餐体验。